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树饮食形象,创一流服务
发布时间:2019-11-28
 

来源:学生科

供稿:贾宝森

临近期末,学校各项工作即将告一段落,学生科长期以来对我校学生食堂全面工作的提升高度重视。2018年各项工作虽已结束,但是学生科在学生食堂工作管理过程中,经过交流和反思,为新的一年学校食堂餐饮服务工作再上一个新台阶,2019年1月27日下午,在学生科马文辉科长精心组织和安排下,州一中学生食堂2018年总结表彰会在昂扬的工作激情和团结欢乐的气氛中如期举行。

为做好学校餐饮工作,切实维护学生切身利益,学生科在过去的一年里,始终把学生食堂食品卫生安全工作作为重中之重的首要工作。在今天的总结表彰会上,我校主管副校长马俊同志代表学校讲话,马俊副校长对学生食堂全体员工一年以来为学校餐饮服务辛勤的工作表示感谢,并对长期以来学生科对学生食堂行之有效的监督管理工作取得的成效给予了肯定,对学生食堂整体团队为学校餐饮服务工作中敬业奉献而涌现出的优秀员工给予了表彰和奖励。马俊副校长强调:学校餐饮服务工作是学校整体工作的一个重要“窗口”,学校餐饮服务工作的整体质量关系到学生的健康成长,关系到千家万户学生家长以及社会的关注和期望。因此,要求学生食堂在严格管理中不断总结和反思,尤其对食品安全工作做严防死守,常抓不懈,警钟长鸣。

在总结表彰会上,学生科马文辉科长作了总结性的讲话。马科长说:“民以食为天,食以安为先”,回顾一年以来学校餐饮服务工作在学校各级领导的关心支持和监督管理下,在学生食堂全体员工默默奉献、积极努力、辛勤劳作中赢得了师生的好评,整体工作确实有很大的改观。但是,在学生餐饮服务和食堂管理工作中还存在规范操作细节管理的漏洞,规章制度落实不到位,从业员工培训不及时,卫生制度监督管理不严格等问题。马科长要求在新的一年里,学生科将会对学生食堂餐饮服务整体工作依据《食品安全法》和学校重新修订的学生食堂各项监督管理制度和规定严格检查和管理,以此促进我校餐饮服务工作再上新台阶,展现新面貌。

一年四季在于春,春天是万物复苏、春回大地的美好季节,也正是学校春季新学期开学之时。我们要在新的一年里,首先要明确我们肩负的责任和担当,要从以往的工作中总结经验,反思进取发,始终把食品卫生安全工作作为饮食服务的首要工作严格要求,严格管理,要从细节抓好,从源头抓起。如何让师生吃得满意,吃得健康,吃得安全就是我们今后努力工作的方向。我们要大力开展“以学生为关注焦点”,树饮食形象,创一流服务,主动适应学校发展的要求,将我校饮食服务工作推向新的起点,创造新的辉煌。

 

来源:学生科

校审:马文辉

编辑:张晓清

审核:马    俊

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