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【节气养生】冬至后,阳气回升
发布时间:2019-08-07
 

冬至后的养生知识
 yang sheng zhi shi


冬至


大吉之日。

下一个循环开始,是

比一天要更长,代表

阳气回升,白天一天


2018年12月22日,周六,冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。


冬至
十二月二十二日


冬至为“冬节”,所以被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。


古时有“冬至一阳生”的讲法,也就是说从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。冬至时间在每年的公历12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后,地球位于近日点附近,运行的速度稍快,这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。

古人讲:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,即下一个循环开始了,冬至一阳生、天地阳气回升,为“大吉之日”。



过了冬至,白天就会一天天变长。

这一天,黑夜虽然被拉长,但却是一个阖家欢聚的日子。在这一天,不同的地方都有着不同的习俗。唯一不变的,是家人之间的相聚。

因为这是一年中白天最短的一天,也是阴气最重的一天,而对人体来说,需要精心调养,使阳气逐渐壮大,才能达到祛病延年的目的。今天我们一起聊聊冬季养生知识↓↓↓


保暖篇

过了冬至,一年中最冷的时候就要到了。俗话说:“一九二九不出手,三九四九冰上走。”现在正值一九,气温急剧下降,特别是注意防病保暖,尤其要做好以下6件事。

【头戴帽,不易寒】

头部由于裸露在外面,很容易受风寒。头部一旦受寒,容易引起感冒。要想保暖头部,戴帽子很重要,并且最好能捂住耳朵。另外,头上有很多重要穴位,经常按摩头皮,加快血液循环,也能保持头部暖和。

【保暖先暖脚】

寒从脚下起,脚部一旦受寒,很容易引起感冒或腰腿痛等病症。专家建议,脚部保暖要有合适的鞋子和袜子。鞋子的尺码应稍大些,最好垫一双棉鞋垫,脚放在里面要有点空间。其次,鞋底应稍高些,这样可以起到与冰冷地面隔寒的作用。另外,最好每天用温水泡脚,步行半小时以上,并坚持早晚搓揉脚心。

【衣服不能太紧】

衣服太紧太厚,不但会限制身体活动,还会影响血液循环。所以冬季穿衣感觉温暖就可以了。一般来说,老人衣着应以质轻暖和为宜,年轻人穿衣不可过厚,婴幼儿体温调节能力低,应以保暖为主,但切忌捂得过厚、出汗。

【戴围巾别捂嘴】

围巾大多以羊毛、兔毛、混纺毛线织成,纤维极易脱落,又因容易吸附灰尘、细菌、病菌,而且不是每天都清洗,脱落的纤维、灰尘、病菌就很容易随着呼吸进入体内,引发疾病。

【室温不宜太高】

冬天天气干燥,室内外温差较大,一出一进很容易受凉。因此,冬季室温应稍凉一些,保持在18℃~20℃为宜,如果能在室内放一盆水,增加一下室内湿度就更好了。

【门窗不应太封闭】

冬季室内要多通风换气,在天气晴朗的时候要及时开窗,以保证空气清新,氧气充足。(不过这几天很多地方雾霾严重,开窗通风还是需要注意空气质量。)



饮食篇

冬至时节,天气寒冷,人体新陈代谢水平相对较低。此时,饮食也需要调整。

【增加高蛋白质食物的摄入】

要增加高蛋白质食物的摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表散发出来,而碳水化合物所含能量只有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。需要注意的是,要增加的是富含蛋白质的瘦肉而不是脂肪多的肥肉。同时,每天吃肉量最好控制在2两以下。

【饭前喝碗热粥或热汤】

饭前喝一碗热粥或者热汤,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。尤其杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外,冬季气候干燥,更应补充水分,而喝粥喝汤也能让你在不知不觉中喝下很多水,热汤最好是少油少盐的哦~

【零食首选坚果】

坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。需要提醒的是,坚果最好选原味的,且每天吃的量不超过一小把。

【多吃黑色食物】

中医提倡冬季宜补肾,而黑色食物入肾。从现代营养学的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食物中富含的花青素是一种强抗氧化剂,能够预防癌症,增强血管弹性,还可以保护视力。



进补篇

【冬至第一汤】:当归生姜羊肉汤

冬季在五脏六腑中对应肾脏,而肾脏又主封藏,是收纳阳气的关键,因此,在阳气最弱的冬至前后,补肾阳是养生的主旋律。

对一般人来说,温补肾阳主要通过药膳方式即可,最著名的“当归生姜羊肉汤”就能很好地补气补血助阳。

【冬至滋补菜肴】:冬至姜母鸭

冬至炖锅姜母鸭,一来可以驱寒强身,二来能增加节日气氛。

“姜母”要选老姜,取一只碗,加少许水,将老姜放在碗中研磨,磨出来浓汁,就是上好的调味汁;把煸好的鸭子及姜汁一同倒入,另加入适量甘蔗、陈皮、黄芪、党参等食材,煨至鸭肉熟烂即可。

【冬至养生茶】:干姜枸杞茶

冬至节气的养生茶,推荐干姜枸杞茶。干姜、枸杞各10克,加水500毫升,煮沸10分钟即可饮用;搭配几朵菊花,可避免上火。用于辅助治疗由肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰膝酸软疼痛、倦怠乏力等症。

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