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老祖宗留下的养生门道:“秋吃果,冬吃根”
发布时间:2019-09-02
 

农村俗语,以其通俗易懂、寥寥数字成为农村生活茶前饭后讨论的话题,它们涉及农村的方方面面,如农事生产、人情关系、百事禁忌等。

总的来说,老祖宗总留下来的多数老话俗语,对我们现在还是有很大的启示与帮助的。现在已进入冬季,今天为大家分享几则有关冬季养生的俗语。


一,“冬令进补,来春打虎”

在农村,经常会听到老辈人说“春生、夏长、秋收、冬藏”,这四个词语体现了老辈人的养生观念,他们认为冬季万物处于“休养生息”的状态,人体的新陈代谢速度变慢。冬季适当进补,有助于调节和改善身体机能,增强抵抗能力。

老辈人便总结出“冬令进补,来春打虎”,意思就是冬季适当进补,有助于提高体质,来年春天,身体强壮似老虎。


不难看出,农村很多的长寿老人,除了他们的生活环境好,比如山清水秀,空气新鲜,生活用水水质好,矿物质高等因素外,重要的是这些老人懂得一年四季如何饮食。

二,“秋吃果,冬吃根”

这句农村俗语,完整表达是“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,也是老祖宗留下来的生活经验,告诉我们在一年四季不同季节,要多吃当季的果蔬。


老辈人认为:1. 春天多吃芽菜,像各种豆芽、豌豆尖、蚕豆芽等,有利于肝气疏通、缓解春季气候干燥导致的“燥热”。2. 夏季,就该多吃各种瓜果,像苦瓜、西瓜等,可补充能量,还能降温。3. 秋季阳气收敛,可多吃干果,核桃、花生、杏仁等,以醒脾和胃、润肺化痰。4. 冬季则多吃根茎菜蔬,像萝卜、土豆、山药、冬笋等,以抗寒、增强抵抗能力。

三,“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方”

萝卜和生姜都是常吃的菜蔬,虽营养丰富,但这两种食材在食用上却是有讲究的,由于生姜辛辣、性温,早上吃姜有利于健脾温胃,提升阳气,老辈人说“早上吃姜,胜过参汤”,但生姜不宜晚上吃。


然而,萝卜性凉,具有败火清热、下气消食的功效,由于农村的劳动强度比较大,累了一天,回到家里吃些萝卜,可润喉消食,促进休息。因此,老辈人总结了“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方”,意思就是晚上吃萝卜,早上吃姜,有助于身体健康。

总的看来,这几则农村俗语还是有一定道理的,也是老辈人的智慧结晶,对我们今天来说很有用的。各位朋友,你们认为这几则农村俗语有道理吗?


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